APINAGA: TRADISI KULINER KHAS PULAU KALIMANTAN

Apinaga, sejenis camilan istimewa yang tumbuh di wilayah interior Kalimantan . Hidangan ini diproduksi dengan cairan tanaman apinaga, mana dikeringkan secara alami . Sensasi camilan ini sangat berbeda , menggabungkan tekstur renyah serta manis . Camilan ini tidak cuma menjadi sebagai hidangan sed